אוזני המן

שימו לב: מתקבלות 24 אזני המן. כל אוזן המן = 120 קלוריות.
החומרים:
2.5 כוסות קמח תופח.
שליש כוס שמן קנולה.
1 כף סוכר
24 כפיות ריבה
קורט מלח

אופן ההכנה:
מערבבים את הקמח, השמן, הסוכר והמלח יחד לבצק אחיד. מרדדים את הבצק ובעזרת כוס רחבה יוצרים עיגולים בקוטר 10 ס”מ. ממלאים בריבה (כפית) וסוגרים לצורת משולש. מחממים תנור לחום של 180 מעלות ואופים עד להזהבה.

שימו לב:
מילוי של כפית פרג: 140 קלוריות לאוזן המן.
מלוי של כפית חלבה: 175 קלוריות לאוזן המן.
מלוי של כפית שוקולד: 175 קלוריות לאוזן המן.
מלוי של כפית תמרים: 140 קלוריות לאוזן המן.
בתיאבון וחג שמח