סלט טוסט

שימו לב: הסלט שווה 240 קלוריות.

הסלט שווה למנת פחמימה + מנת חלבון חלבי + מנת שומן + ירקות + ארוחת ערב.

החומרים:

4 עלי חסה.

10 עגבניות שרי.

2 מלפפונים.

1 בצל.

1 פלפל אדום.

2 פרוסות חלה קלה.

1 פרוסת גבינה צהובה 5%.

1 פרוסת דקות של גבינה בולגרית 3%.

1 כף רוטב אלף האיים לייט.

חצי כפית מלח.

אופן ההכנה:

הטוסט:

מניחים בין 2 פרוסות החלה הקלה (או כל לחם קל אחר): פרוסת גבינה צהובה ופרוסת גבינה בולגרית, מכניסים את הכריך לטוסטר לחיצות.

לאחר שהכריך מוכן, מקררים אותו חמש דקות וחותכים לקוביות קטנות.

הסלט:

שוטפים את עלי החסה ומייבשים. חוצים את עגבניות השרי לחצי, קולפים את המלפפונים, רוחצים וחותכים לקוביות קטנות. קולפים ורוחצים את הבצל, חותכים את הבצל לרצועות דקות. שוטפים ומנקים את הפלפל האדום וחותכים לרצועות דקות.

בקערה גדולה מערבבים את כל חלקי הסלט, מתבלים עם המלח ורוטב אלף האיים. מניחים מעל את קוביות הטוסט ומגישים.

בתיאבון

ענת רז